Besondere Anlässe"Man muss die Feste feiern, wie sie fallen..."

Der Jahreswechsel in Franken: Silvester 2025 beim Schiller

Wir begrüßen Euch ab 19.00 Uhr in unseren urigen Gaststuben mit einem fränkischen Spezialitäten-Menü in 3 Gängen. Menüpreis € 56,00 pro Person inkl. Aperitif

Unser Menü zum Jahreswechsel (Änderungen vorbehalten)
 
Haustrunk  
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Gruß aus der Küche 
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Cremesuppe vom Bamberger Hörnla 
oder 
Carpaccio vom Zwetschgenbames
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Wildschweinrücken aus dem Hauptsmoorwald 
mit Cassisjus, Apfel-Rotkohl und Walnussspätzle 
oder 
Gebratene Filets von heimischen Fischen 
mit Lauchgemüse und Tagliatelle 
oder 
Süßkartoffel – Gnocchi mit Feta 
und gebratenen Spalten von Opas Kürbissen 
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Oma Schillers Birne Helene 
oder 
Obatzda mit Laugengebäck 

Weihnachtsfeier 2025: Zum Jahresabschluss mit der Firma oder dem Verein nach Wernsdorf

Wir begrüßen Euch mit einem Glühweinempfang im winterlichen Biergarten. In unseren weihnachtlich geschmückten Gaststuben servieren wir im Anschluss ein fränkisches Menü in drei Gängen (Speisenauswahl vor Ort).

BIERGESCHICHTEN MIT BIERGERICHTEN

Am 23. Januar 2026 ab 18:30 Uhr:

Lassen Sie sich vom Bierexperten Hendrik Wiesen in die spannende Welt des Bieres entführen. Hendrik Wiesen: Der ferngereiste Biersommelier ist gelernter Brauer und Mälzer, Diplom-Braumeister und vor allem ein wahrer Bierliebhaber.

Unser Menü wird durch passend abgestimmte Bierspezialitäten der Brauerei Hübner Steinfeld, St. Georgen Bräu Buttenheim und der Brauerei Reh begleitet.

Erfahren Sie Interessantes über die Geschichte des Bieres, das vor 500 Jahren entstandene Reinheitsgebot und die Entstehung des edlen Gebräus. Das ist Unterhaltung der feinen Art: Unterhaltsam mit Geschichten - ohne Geschichtszahlen - bei einem gemütlichen Beisammensein!

UNSER GESAMTPAKET: Aperitif, bieriges 3-Gänge-Menü mit korrespondierenden Bieren zum Menü, Frankenbrunnen Mineralwasser, Bierschnaps und unendlich viele Sagen, Legenden und Geschichten für nur € 49 pro Person im Vorverkauf.

Die ideale Weihnachtsgeschenkidee! Um Reservierung wird gebeten:

Trauerfeier oder Leichenschmaus: Beisammensein und Trost in einer schweren Zeit

Der Abschied von einem Familienmitglied oder gutem Freund ist immer eine traurige Angelegenheit. Meist wird nach der Trauerfeier zum Leichenschmaus eingeladen. Das Miteinander im Nachgang zum traurigen, gemeinsamen Abschied von einem nahestehenden Menschen hilft einander aufzufangen. Auf diese Weise erfahren die nächsten Angehörigen noch einmal Zuspruch und Unterstützung. Das gemeinsame Essen bietet Gelegenheit, den Schmerz zu teilen, Erinnerungen über den Verstorbenen auszutauschen und durchaus auch gemeinsam zu lachen. Es ist der erste Schritt „danach“.

Unser aufrichtiges Beileid allen, die einen geliebten Menschen verloren haben. In dieser schwierigen Zeit möchten wir Ihnen unser Mitgefühl und unsere Unterstützung anbieten.

Wir empfehlen dazu unsere groben Bratwürste, Tafelspitz mit Kren oder fränkischen Sauerbraten.

Wir haben täglich ab 11.30 Uhr warme Küche, montags ab 16.30 Uhr.