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Buchungstool: AktivierenKulinarische Genüsse im Gasthof Schiller im schönen Frankenland
WIR HABEN TÄGLICH BIS 21 UHR WARME KÜCHE!
Gutes Essen tut nicht nur dem Körper gut, auch die Seele freut sich über leckere Gaumenfreuden. Das gilt insbesondere für hausgemachte, aus regionalen Zutaten und ohne Zusatzstoffe zubereitete Speisen - so wie bei uns im Schiller in Wernsdorf bei Bamberg.
Opa Schiller nützt noch fleißig seine Räucherkammern für selbstgeräucherten Schinken und Zwetschgenbammes (Rinderschinken).
Dazu kommt, dass wir viele Stammgäste aus ganz Deutschland haben. Und wenn jemand von weit her anreist, nur um einige Stunden mit Essen und Trinken im SCHILLER zu verbringen, dann ist dem nichts mehr hinzuzufügen... vielen Dank für Eure Treue!
Unsere Öffnungszeiten:
Montags 16:30-22:00 Uhr
Dienstag - Sonntag 11:30-22:00 Uhr
-- warme Küche täglich bis 21:00 Uhr --
Unsere Speisekarten finden Sie hier (Änderungen vorbehalten):
Abendkarte
Leberknödelsuppe € 3,90
Kremsuppe der Saison € 4,20
Currywurst mit Pommes Frites € 7,30
Veganes rotes Linsen-Chili & Baguette € 8,90
Veganes Gemüsecurry mit Duftreis € 8,90
Gratinierte Käsespätzle mit buntem Salat € 9,80
Blattsalate mit Ziegenkäse gratiniert und Honig-Senfsoße € 9,80
Matjesfilet „Schillers Art“ mit Wernsdorfer Butterkartoffeln € 9,90
Gebratenes Schweinesteak mit unseren Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat € 12,00
UNSERE KLASSIKER aus dem Rohr
Gebratene Schweinshaxe € 12,60
Knuspriges Schäuferla € 13,--
je mit Sauerkraut und Kartoffelkloß *
Rahmschnitzel dazu Herzoginkartoffeln und Salat € 12,90
Paniertes Schnitzel € 12,00
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller *
Käsespezialitäten
Gerupfter Käse „Obatzda“ mit Bauernbrot € 7,20
Limburger mit „Musik“ dazu Butter und Bauernbrot € 7,20
Kräuterquark mit Zwiebeln und Butter dazu Butterkartoffeln oder Bauernbrot € 6,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast € 7,20
Brotzeiten
Griechischier Bauernsalat mit Tzatziki & Weißbrot € 8,00
Zwetschgenbammes € 8,30
Rinderhüfte aus unserer Räucherkammer *
Roher Schinken € 7,30
Leberstreichwurst € 7,--
jeweils mit Essiggurke und Winklers Bauernbrot
Nachspeisen
Espresso & 1 Kugel Vanilleeis € 3,50
Lauwarmes Schokoladenküchla mit Vanilleeis € 5,90
Mousse au chocolat & Eierlikör € 5,90
2 Kugeln Vanilleeis & Baileys mit Schlagsahne € 6,40
2 Kugeln Walnußeis & Eierlikör mit Schlagsahne € 6,40
Hausgemachte Apfelküchla mit Zimtzucker und Vanilleeis € 6,90
Wechselnde Tagesgerichte, u.a.:
Mittwochabend: Asiatisch gebratene Nudeln
Donnerstag: Schälrippla mit Kraut & Kloß
Sonntagmittag: Fränkische Bratenküche
FRÄNKISCHE GEMÜTLICHKEIT
Wer einmal den Gasthof Schiller bei Bamberg besucht hat, kommt immer wieder gern. In unseren gemütlichen Gaststuben fühlen Sie sich sofort wohl.
Hier servieren wir Ihnen hausgemachte, typisch fränkische Küche, die Balsam für Körper und Seele ist. Das besonders persönliche und behagliche Ambiente in unserem Gasthof schufen die Innenarchitekten Gundl und Emil Sogor, die ihrer Kreativität bei der Gestaltung der Räumlichkeiten freien Lauf gelassen haben.
Durst ist schlimmer als Heimweh...
Unsere Auswahl an regionalen Bieren, Weinen und Obstbränden rundet jede Mahlzeit perfekt ab:
- Brauerei Hübner, Steinfeld: OTTO Vollbier
- Brauerei Grasser, Huppendorf: Vollbier & Saisonbier
- St. Georgen Bräu, Buttenheim: Kellerbier, Pils, Bockbier und Hefeweizen
- Aecht Schlenkerla, Bamberg: das berühmte Rauchbier
- Winzer Schamberger, Stettfeld: Dettelbacher Bacchus, Volkacher Silvaner, Rotling & Dettelbacher Domina
- Weingut Meyer, Rödelsee: Rödelseer Rivaner & Scheurebe, Portugieser und Cabernet Dorsa
- Brennerei Motzel, Strullendorf: Himbeere, Kirsche, Mirabelle, Zwetschge, Quitte, Schlehe und natürlich die Williams-Christ-Birne
- Edelbrennerei Haas, Pretzfeld: Haselnussgeist & Rhabarberlikör
- Pretzfelder Fruchtsäfte: BIO-Apfelsaft naturtrüb, Orange, Traube, Johannisbeere und Grapefruit