Kulinarische Genüsse im Gasthof Schiller im schönen Frankenland

WIR HABEN TÄGLICH BIS 21 UHR WARME KÜCHE!

Gutes Essen tut nicht nur dem Körper gut, auch die Seele freut sich über leckere Gaumenfreuden. Das gilt insbesondere für hausgemachte, aus regionalen Zutaten und ohne Zusatzstoffe zubereitete Speisen - so wie bei uns im Schiller in Wernsdorf bei Bamberg.

Opa Schiller nützt noch fleißig seine Räucherkammern für selbstgeräucherten Schinken und Zwetschgenbammes (Rinderschinken).

Dazu kommt, dass wir viele Stammgäste aus ganz Deutschland haben. Und wenn jemand von weit her anreist, nur um einige Stunden mit Essen und Trinken im SCHILLER zu verbringen, dann ist dem nichts mehr hinzuzufügen... vielen Dank für Eure Treue!

Unsere Öffnungszeiten:
Montags 16:30-22:00 Uhr 
Dienstag - Sonntag 11:30-22:00 Uhr 
-- warme Küche täglich bis 21:00 Uhr --

Unsere Speisekarten finden Sie hier (Änderungen vorbehalten):

Abendkarte

Leberknödelsuppe € 3,90

Kremsuppe der Saison € 4,20

Currywurst mit Pommes Frites € 7,30

Veganes rotes Linsen-Chili & Baguette € 8,90
                                       
Veganes Gemüsecurry mit Duftreis € 8,90
                 
Gratinierte Käsespätzle mit buntem Salat € 9,80                

Blattsalate mit Ziegenkäse gratiniert und Honig-Senfsoße € 9,80

Matjesfilet „Schillers Art“ mit Wernsdorfer Butterkartoffeln € 9,90

Gebratenes Schweinesteak mit unseren Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat € 12,00

UNSERE KLASSIKER aus dem Rohr

Gebratene Schweinshaxe € 12,60

Knuspriges Schäuferla € 13,--

je mit Sauerkraut und Kartoffelkloß *

Rahmschnitzel dazu Herzoginkartoffeln und Salat € 12,90

Gesottener Tafelspitz mit Preiselbeeren, Meerrettichgemüse
und Kartoffelkloß  € 12,90

Paniertes Schnitzel € 12,00

Cordon Bleu vom Schwein € 13,50
je mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller *

¼ Bauernente, mit Blaukraut & Kartoffelkloß € 14,00

Rumpsteak gebraten mit Kräuterbutter, Weißbrot und Salat € 18,90

Käsespezialitäten

Gerupfter Käse „Obatzda“ mit Bauernbrot € 7,20

Limburger mit „Musik“ dazu Butter und Bauernbrot € 7,20

Kräuterquark mit Zwiebeln und Butter dazu Butterkartoffeln oder Bauernbrot € 6,90

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast € 7,20

Brotzeiten

Zwetschgenbammes € 8,30

Rinderhüfte aus unserer Räucherkammer *
Roher Schinken € 7,30
Leberstreichwurst € 7,--
jeweils mit Essiggurke und Winklers Bauernbrot

Nachspeisen

Espresso & 1 Kugel Vanilleeis € 3,50

Lauwarmes Schokoladenküchla mit Vanilleeis € 5,90

Mousse au chocolat & Eierlikör € 5,90

2 Kugeln Vanilleeis & Baileys mit Schlagsahne € 6,40

2 Kugeln Walnußeis & Eierlikör mit Schlagsahne € 6,40

Hausgemachte Apfelküchla  mit Zimtzucker und Vanilleeis € 6,90

Wechselnde Tagesgerichte, u.a.:

Mittwoch- & Freitagabend:
Gebackener ½ Karpfen & Karpfenfilet Mittwochabend: Asiatisch gebratene Nudeln
Donnerstag: Schälrippla mit Kraut & Kloß
Sonntagmittag: Fränkische Bratenküche

FRÄNKISCHE GEMÜTLICHKEIT

Wer einmal den Gasthof Schiller bei Bamberg besucht hat, kommt immer wieder gern. In unseren gemütlichen Gaststuben fühlen Sie sich sofort wohl.

Hier servieren wir Ihnen hausgemachte, typisch fränkische Küche, die Balsam für Körper und Seele ist. Das besonders persönliche und behagliche Ambiente in unserem Gasthof schufen die Innenarchitekten Gundl und Emil Sogor, die ihrer Kreativität bei der Gestaltung der Räumlichkeiten freien Lauf gelassen haben.